GÜNLÜK NE KADAR LİF TÜKETMELİYİM?

Kolesterolün düzenlemesi, tokluk sağlanması, sindirim sistemini korunması gibi faydaları bulunan lif tüketmenin gerekliliği elbette sorgulanamaz.  

Dünya Sağlık Örgütü’ne göre, sindirim sisteminin düzenli bir şekilde çalışabilmesi ve kolesterolün stabil bir düzeyde kalması için günlük almanız gereken lif miktarı 25 gram olarak belirlenmiştir.

Özellikle kilo verme sürecinde olanların lif en büyük silahlardan biridir diyebiliriz. Tokluk sağlayan lifli gıdalar, acıkmanızı olabildiğince geciktirecek ve fazla kalori almanızı engelleyecektir. Üstelik açlık durumunu kontrol eden ghrelin hormonunu da dengelemeye yardımcı olurlar. Yani daha fazla lif tüketmek, öğünleriniz arasında daha uzun süre tok kalabilmek demek olduğundan; lif oranı yüksek besinler tüketmeye özen göstermeliyiz.

Örneğin; Tam tahıllı gıdalar, baklagiller, sebzeler ve meyveler yüksek oranda lif içerdiklerinden sıkça tüketilmelidir. Bunun yanı sıra yeterli miktarda su tüketmeyi asla ihmal etmemelisiniz.

Bir cevap yazın

FİTADIM FACEBOOK

Facebook Pagelike Widget